(4752) 73-76-76
73-75-75

ООО "Тамбовская бакалейная база" мука, сахар, крупы, макароны, соки, ...

Макаронные изделия

Каталог / Макаронные изделия

Одна из легенд гласит, что в  далеком XVI столетии хозяин итальянской таверны, pacпoлoженой недалеко от Неаполя готовил для посетителей различную по видам форме лапшу – излюбленное кушанье итальянцев, давая своим изделиям забавные названия: "Собачьи ушки", "Кудри священника"... Однажды его дочь забавлялась с тестом, сворачивая его длинные, тонкие трубочки и развешивая их на веревке для белья. Увидев такие "игрушки", находчивый хозяин сварил трубочки, полил их специальным томатным соусом и дал отведать новое блюдо гостям. Дегустация прошла на «Ура» - гости, да и хозяин оценили новинку. Таверна приобрела большую популярность у неаполитанцев, а ее владелец, сколотил приличное состояние и вложил его в строительство первой в мире фабрики по производству своего «изобретения». Имя того удачного предпринимателя Марко Арони.  Блюдо это конечно же назвали "макароны".

В России же макароны приобрели известность благодаря тому, что Петр I для судостроительства вербовал мастеров за границей. Один из них, по имени Фернандо, был родом из Италии. Так вот этот мастер-итальянец, обожавший макароны, и передал секрет их приготовления русскому предпринимателю, у которого работал. Последний оценил выгоду нового изделия (макароны стоили в разы дороже самой лучшей муки) и наладил их домашнее производство. Деньги хозяин, конечно, клал себе в карман, а итальянцу отдал лишь славу "макаронника". Но Фернандо отомстил хозяину и продал секрет более щедрым предпринимателям...

Первая макаронная фабрика в России открылась в конце ХVIII века  в Одессе. На предприятии производили макароны из самой высокосортной пшеничной муки,с применением огромной доли ручного труда, как требовала технология того времени. В 1913 году в России было работало уже порядка 40 макаронных предприятий, производивших около 30 тысяч тонн изделий в год.

В нашем ассортименте представлены макаронные изделия различных производителей, как в весовой, так и в фасованной упаковке. У нас Вы можете приобрести такие виды макарон, производства ООО Марини, как рисовые, гречневые, отрубные. Также фасуем под маркой «Тамбовская бакалея» в удобную упаковку от 450 до 900 грамм.

 

Макаронные изделия " МАРИННИ"

 

Макаронные изделия "Лимак"

 

Макаронные изделия "Макфа"

 

Макаронные изделия "Саратов"

 

Макаронные изделия "Союзпищепром"

 

Макаронные изделия "Тамбовская бакалея" 450 гр, 900гр

 

Макаронные изделия (Саранск)

 

Макаронные изделия Пенза